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网红奶茶哪比得上它!不用排队教你在家做

发布时间:2020-06-28 22:09:40    来源:    点击:2

不管是简单的花草茶冲饮,还是新鲜的水果榨汁,在这炎炎夏日,一切酸甜解渴的饮料都为之消暑佳品。不过,自制饮品和外卖、网红店还是有着“天差地别”的。

当然,自制的口感和味道也许不及网红奶茶,但是自制饮品最起码能够保证食材的新鲜健康,饮用起来的负担也相对较轻。

况且,在整个制作的过程中你还能享受到前所未有的乐趣,这便是网红饮品无法可及的。所以,快来跟着小编,一起尝试制作一下这4种消暑饮品吧。

乌梅山楂汤

将冲洗干净的乌梅、山楂、甘草放入凉水中浸泡半个小时。小炖锅内放入适量凉水后,再放入所有食材,开火熬煮一个小时,放入冰糖搅拌融化后即可关火。待稍凉后,放入冰箱冷藏口感更佳。

乌梅山楂汤酸酸甜甜的口感在闷热的夏日里有利于促进消化,增强食欲。而且,乌梅性平、甘酸,生津止渴,对肝脏亦有好处。熬煮食材时,最好使用小炖盅隔水炖煮的方式,这样能够最大限度地保留乌梅、山楂食材的营养。

薄荷绿豆汤

绿豆在熬煮前先用凉水浸泡一个小时左右,如果观察到“豆涨”的现象即可捞出备用。洗净的薄荷叶和泡胀的绿豆一起倒入榨汁机中,加水制成豆浆即可。

绿豆因其自带的消暑降火功效,再加上薄荷叶的清凉助攻,所以成品后无需冷藏亦能感觉到口腔的舒爽和清甜。然而想要在夏日随时随地就能享受到这款美味,一款方便携带且能快速出汁的榨汁机必不可少。新鲜榨汁好的果汁,只要取下杯身即可出行。

金桔冰雪碧

制作柠檬茶要选用青色的金桔,将其洗净之后,对半切开。用力将青桔里的汁水挤入杯子中,亦或将一半的果子放入杯中,最后加入雪碧和冰块就大功告成了。

金桔冰雪碧是众多自制饮品中制作最简单的一种,虽然如此,但只要稍稍装饰一番也能立刻化身为高颜值的网红饮品。譬如,把成品倒入充满ins风的创意玻璃杯中,再加入柠檬片或者其他水果就可以开始摆拍啦。

草莓酸奶

草莓要用盐分清洗一遍,再将其中的2~3个切成片状,沿着杯圈内贴好,用作装饰。而剩下的草莓可以直接与酸奶一同倒入榨汁机中,待草莓与酸奶彻底融为一体时即可。

草莓酸奶的酸奶原料最好使用原味酸奶,因为草莓本身的水果酸与原味酸奶结合后便可发挥调味的作用。更重要的是,原味酸奶意味着不添加任何糖分和色素,不仅美味健康,还能减轻身体的负担。

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