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微波炉加热食物没营养?现在就有答案了

发布时间:2020-06-28 22:10:08    来源:    点击:1

为了探究一下微波炉到底对人体有没有影响,家姐把网上常见的与微波炉有关的文章总结了一下, 分了几点写出来,也给大家看看——也许微波炉并没有“传说中”的那么“坏”。

— ① —探究方面

我们主要想知道:1.微波炉加热食品会产生新的有害物质吗?2.食物被加热后营养价值会流失吗?3.食用经微波炉加热过的食物身体真的会有变化吗?通过这三个方面,我们大体就能衡量下微波炉的利弊了。

【微波炉加热盖】

【推荐理由】微波炉热饭时当然是有盖子更好些,这款加热盖采用绿色的PP材质,弹性好韧性高,还易于清洗,加上它人性化的设计,算是深得家姐喜爱。

— ② —微波炉原理

所谓知己知彼,百战不殆,我们也应适当了解微波炉在加热方面的原理。它主要通过电场变化进而产生热量达到加热的目的,并且由于加热温度很少超过100度,因此较传统方式相比,微波炉反而更令人放心。

【不锈钢橱柜】

【推荐理由】我能想到的另一个不怕热、不变形的家居就是这款橱柜了,它选用304不锈钢台面,告别了传统橱柜的一系列掉漆、变形等问题,用上几年都不会过时损坏的那种。

— ③ — 用微波炉真的会使营养流失?

家姐只能说:想多了。因为不论是什么烹饪方法,都会或多或少的使营养流失,从数据上看,使用微波炉流失的营养和它们并没有多少差别,并且在蔬菜加热方面,用微波炉的营养流失甚至会更少些。

【油烟机清洗剂】

【推荐理由】微波炉总免不了被弄脏,时间久了一般清洗剂根本弄不干净,这款清洗剂适用于厨房重油污的清洁,一喷一擦,还你一个亮丽干净的厨房环境。

— ④ — 微波炉含辐射?

之前受传闻影响,许多人想当然的觉得微波炉会造成“不可挽回”的影响,这个观点也是错的,因为只要你身处自然界,那么每时每刻都会受到辐射影响。而且,你不是还每天捧着手机电脑玩呢吗?

【微波炉防烫夹】

【推荐理由】你还在徒手拿热好的饭菜吗?我都心疼你~~这款防烫夹属于硅胶材质,拿热菜时特别方便,一点都不会被烫到,还能连续使用噢。

— ⑤ — 总结

根据上述结果表明,微波炉热饭菜的营养流失、辐射等等都是谣言,它的加热方式并不区别于别的传统方式。并且在加热水果蔬菜方面,微波炉的使用还会更好些。不过它虽然方便,口感确实要差一点。

【玻璃保鲜盒】

【推荐理由】这也是家姐的常用款了,这款保鲜盒耐热耐冷,无论是微波炉还是电冰箱,丝毫无压力。同时密封性也不错,通透耐磨,家里多备几个肯定用的着。

总的说来,微波炉热饭有好有坏,这就取决于你啦,毕竟对于一个吃货来说,味道才是更重要的呢!以后也不用谈“微波炉”色变啦~~

文/南墙

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